(4 / 5)
Artur i Maudie Brightstorm dowiadują się, że ich ojciec zaginął podczas ekspedycji na biegun południowy. Na dodatek konkurentka do zdobycia Polaris – Eudora Vane – oskarżyła go o sabotaż.
Dzieciaki oczywiście nie wierzą w winę ojca i chcą przeprowadzić własne śledztwo. Poza tym, skoro Towarzystwo Geograficzne kłamie na temat wyścigu, to może nieprawdą jest też śmierć ojca… Czytaj dalej »
historia odkryć
Molenda Jarosław – Historia roślin jadalnych (dwugłos)
Kategorie: Historyczna
Kupując Historię roślin spodziewałam się książki w stylu Historii smaku, tylko skupionej, zamiast na kawie i czekoladzie, na alkoholu i innych używkach. Owszem o alkoholu jest sporo, ale książka jest napisana w zupełnie innym stylu i pokazuje całkiem inne podejście do tematu.
Bruce Bryan – Historia smaku. Jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo (dwugłos)
Kategorie: Historyczna, Podróżnicza
Trochę generalizując można powiedzieć, że codziennie jemy ziemniaki, pomidory i cebulę. Używamy pieprzu, cukru, oliwy i tabasco. Duża cześć z nas nie jest w stanie funkcjonować bez kawy, a najlepszym dodatkiem do kawy jest czekolada.
Większość przypraw i warzyw tak zakorzeniała się w naszej kulturze i w naszym jadłospisie, że nawet nie zastanawiamy się skąd się wzięły, bo były „od zawsze”. Bryan Bruce postanowił pobawić się w detektywa i zbadać historię jedzenia. Czytaj dalej »