Wilson Bee – Tak dziś jemy. Biografia jedzenia

Kategorie: Popularnonaukowa

3 out of 5 stars (3 / 5)
Za życia dwóch pokoleń dokonały się dwie duże i bardzo widoczne zmiany (mniejszych nie liczę). Przeskok technologiczny – od radia do telefonu komórkowego i globalizacja jedzenia. Składniki kiedyś bardzo lokalne i sezonowe dziś nie są powiązane ani z porami roku, ani tym bardziej z krajem z którego pochodzą.
Truskawki w zimie – nie ma problemu. Sushi w Europie, pizza w Japonii, czy spaghetti w Stanach – dostępne są na co drugim rogu. Mięso, podobnie jak diety wegańskie, są dostępne dla większej liczby odbiorców. A dietetycy polecają różne warianty żywienia – oczywiście każdy inny i każdy jedynie słuszny. Czytaj dalej »

Clark Platte F. – Zły jednorożec. Tom 1

Kategorie: Fantasy

1.5 out of 5 stars (1,5 / 5)
Zaczęło się, cóż… mało obiecująco. Gnębiony przez kolegów Maks okazuje się być potomkiem Arcymaga, który jako jedyny jest w stanie odczytać Kodeks nieskończonej poznawalności, napisany, a w sumie zaklęty, przez rzeczonego maga. Kodeks działa jak skrzyżowanie bestiariusza, encyklopedii i… Niekończącej się opowieści. Eh… Czytaj dalej »